日別アーカイブ: 2022年12月21日

おかわり続出!?ステーキハウスなのに「卵かけご飯」が美味しい理由を大公開!

当店自慢の食材のよもやま話をひとつ。
いつもお世話になっております。
神戸ステーキハウス 和豪』でございます。
 早いもので12月も中旬に差し掛かりました。別名「師走(しわす)」ということで、お坊さん(師)も東西を馳せる(走る)くらい忙しい月ですが、皆様はお変わりありませんでしょうか?
真冬に突入ということで、日ごとに寒さも厳しさを増しています。多忙の中ではあるかと存じますが、風邪や流行り病にかかってしまわないよう、くれぐれもご自愛ください。
さて、今回は特別号!いつものコース紹介ではございません。
今回皆様にぜひとも聞いていただきたいのは、当店のこだわりでございます。ということで、テーマはこちら!【卵かけご飯】!!
おかわり続出!?なぜステーキハウスで卵かけご飯が人気なのか? ステーキが自慢の当店ですが、じつは他のお料理や調味料にも非常にこだわっています。なかでも人気のメニューが、卵かけご飯です。
とろとろの卵と丁度良い塩梅のお醤油が混ざって、ふわっと香り立つは出汁の香り。う〜ん、想像しただけでお腹が空いてきますね!
多くのお客様がランチに+100円を出して、卵とお醤油をご注文なさいます。
目的はもちろん、【卵かけご飯】です。
当店で使う卵はいたって普通の卵です。なのになぜか美味しい。冗談抜きに、何杯でも食べられてしまう。実際のところ、おかわりも続出しています。
美味しさの秘密は、卵ではなくてお醤油にございます。

創業30年来の味!秘伝の【だし醤油】
当店のお醤油は、出汁と醤油を合わせた【だし醤油】になっています。
でも、一般に販売されている【だし醤油】とは、香りも旨味も違います。
創業30年以上、改良に改良を重ねた【だし醤油】は、当店のみ、オンリーワンの味わいです。もちろん、レジピは秘伝ですから、門外不出でございます。
この【だし醤油】、じつはいくつかの種類の醤油をオリジナルの割合で配合した、ブレンド調味料となります。当店が発見した黄金の割合というものがあり、それに基づいて仕込みを行っております。
ですから、そんな【だし醤油】を使った卵かけご飯が、美味しくないわけがない!
卵と【だし醤油】がこれまた良い塩梅で馴染み、良い香りが漂います。「お肉の〆には卵かけご飯が欠かせない」そうおっしゃる常連様もおられます。
秘伝の【だし醤油】を使った卵かけご飯は、『和豪』でしか楽しめない逸品です。お料理にたったの+100円で卵かけご飯用卵とだし醤油をご提供いたしますので、今度ご来店のときにぜひお試しください。
次回はお肉に欠かせない秘伝の調味料についてご紹介いたします! 今回は卵かけご飯のご紹介でしたが、次回はいよいよステーキに欠かせない秘伝の調味料についてご案内いたします。
何気なくお使いいただいている調味料にも、当店のこだわりがいっぱいに詰まっております。どうぞお楽しみに♪
 

こんばんは!2022年12月21日のディナータイムオープンです\(^o^)/

こんばんは!!
本日も通常通り18:00より営業開始です(`・ω・´)ゞ
今日は早いお時間帯は満席となっております!
19:30以降のお席でしたらご用意可能ですので、遅いお時間帯でのお店をお探しでしたら、お問い合せお待ちしております!!!
12月中盤を過ぎ街中は年末モードに入っています!
当店の予約状況も有難い事に大盛況です(^_-)-☆
それでは本日もお客様の御来店お待ちしております。
大阪 梅田 人気のステーキハウス 誕生日・記念日も◎
美味しいステーキ・黒毛和牛・神戸牛
大阪ランキング  梅田ランキング 西梅田ランキング
有名人も多数来店 新年会・宴会・食事会は和豪で!
大阪の鉄板焼き「和豪」で神戸牛を堪能してみませんか?
食べログの口コミも是非ご覧ください。
大阪府大阪市北区曽根崎新地2丁目3番21号 
axビル2階
大阪グルメ☆西梅田グルメ☆北新地グルメ

おはようございます!2022年12月21日の気まぐれランチは!?

おはようございます!
本日も11:30よりランチタイムオープンです(`・ω・´)ゞ
先日もお伝えいたしましたが、今週のランチタイムは23日・24日・25日はお休みです!
ご不便お掛け致しますが何卒宜しくお願い致します。
もう今週も水曜日ですね。
12月は瞬く間に時間が過ぎていきます。。
ついこないだ12月始まりました!!って言ったばかりな気がします(^^;
ここまで充実してるのも、お客様のお陰です\(^o^)/
失礼のないよう、最高のお料理と接客をお届けいたしますので、沢山のお客様の御来店お待ちしております。
さて!本日の気まぐれランチは 国産牛フィレステーキです。
気まぐれランチ文句なしの、和豪No.1ランチで御座います。
千円台で食べれるのは当店だけです!
数量限定お値段1,700円でのご用意です!
それでは、皆様のご来店お待ちしております!
神戸ステーキスハウス 和豪
新型コロナウイルス感染予防対策万全店舗。
ゴールドステッカー認証店。
宴会・送別会・歓迎会・デート・記念日etc…多種多様のシチュエーション。
全席鉄板前カウンター席。
リーズナブルな価格帯での高級感。
大阪駅・西梅田駅・北新地駅から徒歩圏内。
大阪府大阪市北区曽根崎新地2丁目3-21AXビル2F