おはようございます。
本日もランチ営業はお休みさせて頂いております。
ディナーは18時より営業です。
まだ空席ございますので、ご予約お待ちしております。

☆ブログは毎日更新☆
大阪梅田、人気のステーキハウス、誕生日・記念日も◎
美味しいステーキ・黒毛和牛・神戸牛
大阪ランキング 、梅田ランキング、 西梅田ランキング
有名人も多数来店、新年会・宴会・食事会は和豪で！
大阪の鉄板焼き「和豪」で神戸牛を堪能してみませんか？
食べログのロコミも是非で覧ください。
大阪府大阪市北区曽根崎新地2丁目3番21号
　　　　　　　　　　　　　axビル2階
大阪グルメ★西梅田グルメ★北新地グルメ

おはようございます。
気温の変化が激しいですね。
風邪などひかないように皆様お気をつけください。
今週は水木とランチをお休みさせて頂きます。
週末金曜・土曜日は営業しておりますので、ご不便おかけしますがよろしくお願いいたします。

おはようございます。
すいません、今週は変則的な営業です。

さて、「紅麹」問題が起きたことで、あらためて原材料が気になって購入した商品の成分表を見た、なんて人いませんか？
　いつも食べたり飲んでいる商品に何が入っているかをしっかり覚えているなんて人は少ないかもしれません。
しかし、そんな普段原材料なんて気にしていない人でも、なぜかスラスラと言える商品があることをご存知でしょうか？　そう、「爽健美茶」です。

　「ある一定の年齢以上の人って爽健美茶の原料、ハトムギ・玄米・月見草・ドクダミ・ハブ茶・プーアルまでスラスラ言えるらしい」――。
Xユーザーのカシシさんの投稿は400万件以上表示され注目を集めました。
投稿にもあるように、確かになぜか原材料を言えてしまう自分がいます。

　「爽健美茶」は日本コカ・コーラが販売するブレンド茶。
1994年に“爽やかに、健やかに、美しく”をコンセプトに「茶流彩彩 爽健美茶」として全国で販売されました。
30周年を迎えた2023年には新「爽健美茶」としてパッケージデザインやブレンドを加えるなどフルリニューアルを果たし今に至っています。

　前述した「爽健美茶」の成分は、1995年から放送されたCMあってこそといって過言ではありません。
CMでは、「はとむぎ　玄米　月見草　爽健美茶。どくだみ　はぶ茶　プーアール　爽健美茶」とブレンドされている原材料と商品名を交互に繰り返すことで、視聴者の記憶に染み込んでいきました。
ちなみにそのあとは「チコリー　緑茶　大麦　なんばんきび　爽健美茶。爽やかに　健やかに　美しく　爽健美茶」と続きます。
このCMはバージョンや歌い手を変えつつ、2020年まで続きました。

　さて、ここで賢明な皆様なら疑問が浮かぶはずです。もしお手元に「爽健美茶」があるならば原材料をご覧いただきたいのですが、そこにはきっとこう書いているはずです。
　「ハトムギ　玄米　大麦　どくだみ　はぶ茶　チコリー　麦芽エキスパウダー　月見草　ナンバンキビ　オオムギ若葉　明日葉　杜仲葉　ヨモギ」と。
　……そう。プーアルと緑茶がないのです。いつの間に？
　しかも麦芽や明日葉、杜仲葉、ヨモギと知らない子までいます。
つまり、ある一定の年齢以上がそらんじてきた「爽健美茶」の歌は今は通じないのです。

　日本コカ・コーラに取材すると、「時代やお客様の嗜好の変化にあわせて、素材の組み合わせ、味わいは常にアップデートしています」との回答。
アップデート……。「2013年にお客様からの投票を受けて、プーアル茶を加えないことで、カフェインゼロを実現し、より身近に飲んでいただける製品としています。
また、過去、たんぽぽの根、小豆、びわの葉などがございましたが、現在は使用していません」と、全然知らない情報を教えてくれました。
びわの葉とかたんぽぽの根なんて入っていたことすら知らずに飲んでいました。
　「2023年5月にフルリニューアルした現行製品は、『ハトムギ、玄米、大麦、どくだみ、はぶ茶、チコリー、麦芽エキス、月見草、ナンバンキビ、オオムギ若葉、明日葉、杜仲葉、ヨモギ』の13種類の素材をブレンドし、やさしい恵みが詰まったすっきり香ばしい味わいに仕上げています」と日本コカ・コーラ。

　聞くと、「はとむぎ　玄米　月見草　どくだみ　はぶ茶　プーアール　チコリー　緑茶　大麦　なんばんきび」の10種に「びわの葉」が追加されたのが2002年。
そこから「杜仲葉　たんぽぽの根　小豆」などが追加されたりなくなったり、「大麦若葉　明日葉」が追加されたり、「キヌア　亜麻仁　もち麦　エゴマ　ルイボス」が加わったかと思いきや、焙煎とブレンドを見直したりとリニューアルを重ねてきたといいます。

　「全国発売から30年を迎えることができたことは非常にありがたく、ご愛飲頂いているお客様のお蔭でございます。
特に無糖茶カテゴリーは需要の変遷が激しいのですが、上記の通り、常に時代やお客様の嗜好の変化にあわせて味わいやパッケージデザインをアップデートしてきたので、その点を評価頂けたと考えています。
また、世代を超えてご支持を頂けているので、これからも魅力的な商品を提供していきたいです」（日本コカ・コーラ）

日本コカ・コーラによると爽健美茶の原材料を歌い上げるCMは、2021年以降使用されていないそうです。
ちなみに2019年に中田ヤスタカさんがプロデュースしたCMソングではプーアルの位置にナンバンキビが収まっています。
もしもその時の歌詞が踏襲されて今歌われるとすれば、「ハトムギ、玄米、月見草～、爽健美茶。どくだみ、はぶ茶、ナンバンキビ～、爽健美茶」となります。
アップデートしておいてください。

さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。 
低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
 特にヒレは１頭から3％ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。
気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。
数量限定お値段2,000円でのご用意です！
それでは、皆様のご来店お待ちしております！！

☆ブログは毎日更新☆
★日々のお得ランチ更新中★
美味しい黒毛和牛のステーキ丼やローストビーフ、国産牛のフィレステーキなどが気まぐれで登場します。
新年会・歓迎会等、宴会各種承っております。
是非、チェックして下さい。
大阪・北新地ステーキハウス和豪
大阪府大阪市北区曽根崎新地2-3-21 axビル2F

おはようございます。
いよいよ始まりましたね。

　一般ドライバーが自家用車を使い有料で乗客を運ぶ「日本版ライドシェア」のサービスが8日、東京都で始まりました。
サービス開始は全国初で、別の地域でも順次サービスがスタートする予定。
安全性への懸念を払拭しつつ、タクシー不足の解消につなげられるかどうかが焦点となります。

【表】日本版ライドシェアの導入を認める4区域の概要（台数や曜日・時間帯）

おはようございます。
いよいよ運行再開です。

　石川県の穴水駅（穴水町）―七尾駅（七尾市）を結ぶ第三セクター「のと鉄道」が6日、全線で運行を再開しました。
能登半島地震で被災し、地元住民らが復旧を待ち望んでいました。

穴水駅ではこの日の早朝、出発式があり、石川県の馳浩知事は「復旧と復興に向けての第一歩と考えている」、のと鉄道の中田哲也社長は「新年度、新学期に間に合った。地域にとって大きな意味を持つ再開」とあいさつしました。

その後、復興への願いを込めた「がんばろう能登」のヘッドマークを掲げた午前6時12分発の始発列車が、人々に見送られて駅を後にしました。

　のと鉄道は今回の地震でレールが損傷したり土砂が流れ込んだりして、全線運休を余儀なくされましたが、2月15日に先行して、七尾―能登中島（七尾市）間で運行を再開、当面は能登中島―穴水間は速度を抑えて運転するため、通常ダイヤ（1日34本・17往復）より少ない28本・14往復の臨時ダイヤで運行する予定です。

少しずつ復興が進んでますね。
先日も台湾で地震がありました、これは何かの予兆なのかな？と心配になりますが、何も起こらないことを願います。

さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。 
低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
 特にヒレは１頭から3％ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。
気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。
数量限定お値段2,000円でのご用意です！
それでは、皆様のご来店お待ちしております！！

☆ブログは毎日更新☆
神戸ステーキスハウス 和豪
宴会・送別会・歓迎会・デート・記念日etc..
多種多様のシチュエーション。
全席鉄板前カウンター席。
リーズナブルな価格帯での高級感。
大阪駅・西梅田駅・北新地駅から徒歩圏内。
大阪府大阪市北区曽根崎新地2丁目3-21AXビル2F

おはようございます。
コロナの反動です。

　「1杯1,000円が上限」と言われるラーメン。だが、コロナ禍を経て、人件費や原材料費、光熱費の高騰で常識が様変わりしている。
この潮流変化で打撃を受けたラーメン店の倒産が大幅に増加した。
　2023年度（4-3月）の「ラーメン店」の倒産（負債1,000万円以上）は、63件（前年度比173.9％増）で、前年度の2.7倍増と大幅に増加。
これまで最多だった2013年度（42件）の1.5倍増で、過去最多を大幅に更新した。
月次でも2024年3月は9件発生し、2008年度以降の16年間で月間最多を塗り替えた。
　「ラーメン店」は小規模での開業（開店）が可能で、初期の設備投資を抑えられ、他の専門料理店より参入障壁は高くない。
ただ、その分だけ同業や他の飲食業との競合も激しく、およそ半分が出店後1年以内に閉店するともいわれている。
　また、コロナ禍が落ち着いた2022年以降は、円安やウクライナ情勢などを背景に、小麦をはじめとする原材料価格の高騰や光熱費の上昇、人手不足に伴う人件費高騰が著しく、急激なコスト上昇に見舞われている。
また、国民食とも言われるだけに、他店と味や価格が比較されやすく、いわゆる「1,000円の壁」に象徴されるプライシングも重要になっている。
ただ、インバウンドの増加もあり、潮流は変化している。
コスト高をカバーする魅力を提供できないラーメン店は、生き残りは難しい時代に突入している。
※本調査は、日本産業分類の「ラーメン店」の2023年度（2023年4月-2024年3月）の倒産を集計、分析した。
◆原因別は、最多が「販売不振」の52件で、8割超（構成比82.5％）を占めた。
「既往のシワ寄せ（赤字累積）」4件と合わせた『不況型倒産』は56件で、約9割（同88.8％）を占める。このほか、開業時の見通しが甘く事業を軌道に乗せられなかった「放漫経営」は4件だった。
◆形態別は、「破産」が58件（前年度比163.6％増）で9割超（構成比92.0％）を占めた。
「特別清算」1件と合わせた『消滅型』倒産は59件（同93.6％）だった。
一方、『再建型』倒産では「民事再生法」が4件（前年度1件）発生した。
◆資本金別は、「1百万円以上5百万円未満」が27件（前年度比237.5％増）で最多。
次いで、「個人企業他」が24件（同380.0％増）で続く。
5百万円未満の小・零細企業が54件で8割超（構成比85.7％）を占める。
◆負債額別は、「1千万円以上5千万円未満」が43件で最多、約7割（構成比68.2％）を占める。
また、「5千万円以上1億円未満」が15件で前年度2件より7.5倍増と大幅に増加した。
複数店舗を運営する企業にも倒産が広がっている。
◆従業員数別は、「5人未満」が57件（前年度比200.0％増）で9割（構成比90.4％）を占めた。
一方、50人以上（前年度ゼロ）の大型倒産は前年度同様、発生していない。

ラーメンは好みも分かれますし、確かにコロナ前のように呑んだ後の〆も少なくなってる感じがします。
先日行ったうどん屋さんは大繁盛でしたけどね(笑)

さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。 
低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
 特にヒレは１頭から3％ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。
気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。
数量限定お値段2,000円でのご用意です！
それでは、皆様のご来店お待ちしております！！

☆ブログは毎日更新☆
大阪梅田、人気のステーキハウス、誕生日・記念日も◎
美味しいステーキ・黒毛和牛・神戸牛
大阪ランキング 、梅田ランキング、 西梅田ランキング
有名人も多数来店、新年会・宴会・食事会は和豪で！
大阪の鉄板焼き「和豪」で神戸牛を堪能してみませんか？
食べログのロコミも是非で覧ください。
大阪府大阪市北区曽根崎新地2丁目3番21号
　　　　　　　　　　　　　axビル2階
大阪グルメ★西梅田グルメ★北新地グルメ

おはようございます。
本日のランチはお休みさせて頂きます。
ディナーは18時より営業いたします。
まだ空席ございますので、ご予約お待ちしております。

☆ブログは毎日更新☆
北新地 ステーキ
高級ステーキハウス
グルメ北新地
おしゃれなステーキレストラン
プライベートダイニング
上質なステーキ
ラグジュアリーダイニング
肉好きのためのレストラン
本格的なステーキ体験
特別なディナー体験
大阪・北新地ステーキハウス和豪
大阪府大阪市北区曽根崎新地2-3-21 axビル2F

予約はこちら→https://res-reserve.com/restaurants/wagou

おはようございます。
また地震ですね。

台湾気象当局は日本時間午前8時58分、台湾東部海域を震源とする地震が発生し、マグニチュードは7.2、震源の深さは15.5キロと発表した。
台湾東部の花蓮地域で最大震度6強を記録したほか、北部の台北市で最大震度5弱を記録したという。
台湾の気象当局によると日本時間午前9時以降、マグニチュード5.3以上の地震が1時間で6回観測されている。
震源地の台湾東部の花蓮市では5階建ての建物が大きく傾き、1階部分が押し潰れている様子を現地のメディアが伝えている。
この建物は1階部分が飲食店で、中には人が閉じ込められているという情報もあり、当局が救助活動を行っている。
花蓮県ではほかにも10階建て以上の建物が倒壊し、中に多くの住民が閉じ込められていて、救助隊がはしごや縄などを使って救助している。
台湾では、現在も地震が断続的に続いており、花蓮県は、すべての企業と学校を臨時休業にすると発表した。
気象庁によると、津波警報が出されている沖縄・与那国島で午前9時18分に30cmの津波が観測された。
第1波を観測してから最大波が到達するまで数時間かることがある。
今後さらに高くなることもあり引き続き警戒が必要。

台湾での地震ですが、沖縄には津波の影響も出ています。
いつもの事ですが、未然に防ぐ事の出来ない災害です、起こった時の備えを再確認したいと思います。

さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。 
低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
 特にヒレは１頭から3％ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。
気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。
数量限定お値段2,000円でのご用意です！
それでは、皆様のご来店お待ちしております！！

☆ブログは毎日更新☆
神戸ステーキスハウス 和豪
宴会・送別会・歓迎会・デート・記念日etc..
多種多様のシチュエーション。
全席鉄板前カウンター席。
リーズナブルな価格帯での高級感。
大阪駅・西梅田駅・北新地駅から徒歩圏内。
大阪府大阪市北区曽根崎新地2丁目3-21AXビル2F

おはようございます。
4月ですね。
本日のランチはお休みとさせて頂きます。
ディナーは18時より営業です。
お時間によってはまだ空席ございます。
詳しくはWeb予約をご覧くださいませ。
予約はこちら→https://res-reserve.com/restaurants/wagou

おはようございます。
これは大問題ですよね！！

福岡市の私立中学校で２月、教員が高校入試の出願期限を誤認して高校に「門前払い」され、生徒が志望校を受験できなくなった。
高校側は後に方針を撤回したものの、受験校の変更を余儀なくされた生徒は心に深い傷を負った。
「１５の春」を泣かせる事態はなぜ起きたのか。
背景を探ると、膨大な入試業務に忙殺される学校現場の姿が浮かんできた。

　「願書を出すのを忘れ、受験できなくなりました」

私立博多女子中では保護者説明会が開かれ、校長らが謝罪した（２日）
　私立博多女子中（福岡市東区）に通う女子生徒の保護者は２月１６日夕、涙ながらに謝罪する担任の電話に衝撃を受けた。
生徒は第１志望の公立古賀竟成館（きょうせいかん）高（福岡県古賀市）への進学を目指し、１週間後の入試本番に向けて猛勉強していた頃だった。
事情を知った生徒はふさぎ込んだという。

　同高は福岡県の古賀、福津両市と新宮町の３市町で組織する全国でも珍しい「組合立」で、一般入試を行った県立高などの公立高１０２校で唯一、入試日程が異なっていた。
出願期限は他校より４日早い１６日正午だったが、気づかないまま約２時間後に３人分の願書を持ち込んだ教員は、「締め切りは過ぎている」と告げられた。
救済措置も拒まれ、生徒は県立高を受験することになった。

　経緯が報じられると、同情論が広がった。
同様のミスは過去にも全国で相次いでいたが、特例として受験を認める事例が多いためだ。

　高校側はその後、「生徒に落ち度はなかった」として対応を一転させ、受験の機会を設けた。
だが、決定までに約３週間かかり、生徒はすでに県立高を受験した後だった。
組合の教育委員会は「前例がなく、協議を続けていた」とするが、生徒の父親は取材に「娘はすでに気持ちを切り替えた後で、県立高の結果も出ていない中での受験は考えられない様子だった」と語る。
県立高には合格したものの、父親の胸中は複雑だ。「子どもたちのため、もっと早く判断してほしかった」
　博多女子中は「教員間のチェックミスが原因」として保護者説明会でも謝罪。
確認の態勢を強化する。

授業合間、各校に持参

　「『ルールはルール』とした高校側の判断もわかる。ただ、同じミスは自分の学校でも起こっていたかもしれない」と語るのは、県内の公立中に勤務するベテランの男性教諭だ。

　九州・山口の各県教委によると、公立高への願書提出は各校への持ち込みが原則だ。
この教諭によると、中３の生徒を受け持つ教員は授業の合間を縫って対応し、遠方の高校には車で１時間以上かけて出向く。
書類に不備があれば修正して再び届けることもある。

　受験料の集金や、願書に添付する証紙の購入も教員の仕事で、現金を教員が学校まで持参する県もある。
教諭は「『ミスがなくて当たり前』と言われるが、いつ『当たり前』が崩れてもおかしくない」と懸念する。

負担減へ、ネット出願

　授業や部活動に加え、膨大な事務作業を抱え込む教員の過重労働は、これまでも問題視されてきた。負担軽減策の一つがネット上で出願できる仕組みの導入だ。

　文部科学省のまとめによると、２０２３年度には群馬、三重、広島各県などが取り入れている。
北九州市立高でも専用サイトを通じて出願できるようにした。
市教委によると、中学校では進路面談時の記入補助、高校でも手書きの願書をパソコンで入力し直すといった負担がなくなったという。

　熊本市立高では、２０年度の入試からクレジットカードなどで受験料を支払った時点で出願が「仮受け付け」され、願書の提出漏れも確認できる。
２５年度の実施を目指し、新年度予算に約１億円を計上した福岡県教委は、「受験生や学校の負担を減らすのが狙いだが、出願ミスを減らす効果も期待できる」としている。

　一方、長崎県では離島の一部で試験的に取り入れているが、全県での導入時期は未定という。
システムの運用コストが課題だといい、大分県も「導入の利点や課題を慎重に見極めたい」（高校教育課）としている。

　教員の業務負担に詳しい明星大の神林寿幸准教授（教育行政学）の話「受験生の担当教員には仕事が集中しがちだ。
学校全体で支える態勢が不可欠で、教育委員会では手続きのオンライン化、地区ごとの一斉受付日の設定などを検討することも必要ではないか」

こう言う事件を聞くといつも思う事は、あんなにデジタル化を謳ってるのに、公的なところがまだまだアナログなのは何故なんだろう？って思います。
交通費や時間を割いて行われる国会会議も、何故オンラインにしないでのでしょうか！？
そこが最大の問題だと思います。

さて！本日の気まぐれランチは「黒毛和牛ステーキ丼」で御座います！
知る人ぞ知る和豪のオープン当初から愛されているランチメニューです！
A4・A5ランクの黒毛和牛を薄切りにして、秘伝のだし醤油を絡ませた丼ぶりはまさに逸品。
「流れる肉汁にご飯が止まりません！
10食限定で1,500円でのご用意で御座います！
それでは本日もお客様の御来店お待ちしております！

☆ブログは毎日更新☆
大阪梅田、人気のステーキハウス、誕生日・記念日も◎
美味しいステーキ・黒毛和牛・神戸牛
大阪ランキング 、梅田ランキング、 西梅田ランキング
有名人も多数来店、新年会・宴会・食事会は和豪で！
大阪の鉄板焼き「和豪」で神戸牛を堪能してみませんか？
食べログのロコミも是非で覧ください。
大阪府大阪市北区曽根崎新地2丁目3番21号
　　　　　　　　　　　　　axビル2階
大阪グルメ★西梅田グルメ★北新地グルメ