令和6年4月8日(月曜日)本日の気まぐれランチは!?

おはようございます。
いよいよ始まりましたね。
現状では「いつでも」って感じでは無さそうですね。
まぁ、以前からタクシー業界から反発がありましたから、管理をタクシー会社にすることで折り合いをつけたのでしょうか?
今後どう発展していくのか楽しみです。
さて!本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。 
低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
 特にヒレは1頭から3%ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。
気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。
数量限定お値段2,000円でのご用意です!
それでは、皆様のご来店お待ちしております!!
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多種多様のシチュエーション。
全席鉄板前カウンター席。
リーズナブルな価格帯での高級感。
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令和6年4月6日(土曜日)本日の気まぐれランチは!?

おはようございます。
いよいよ運行再開です。
 石川県の穴水駅(穴水町)―七尾駅(七尾市)を結ぶ第三セクター「のと鉄道」が6日、全線で運行を再開しました。
能登半島地震で被災し、地元住民らが復旧を待ち望んでいました。

穴水駅ではこの日の早朝、出発式があり、石川県の馳浩知事は「復旧と復興に向けての第一歩と考えている」、のと鉄道の中田哲也社長は「新年度、新学期に間に合った。地域にとって大きな意味を持つ再開」とあいさつしました。

その後、復興への願いを込めた「がんばろう能登」のヘッドマークを掲げた午前6時12分発の始発列車が、人々に見送られて駅を後にしました。

 のと鉄道は今回の地震でレールが損傷したり土砂が流れ込んだりして、全線運休を余儀なくされましたが、2月15日に先行して、七尾―能登中島(七尾市)間で運行を再開、当面は能登中島―穴水間は速度を抑えて運転するため、通常ダイヤ(1日34本・17往復)より少ない28本・14往復の臨時ダイヤで運行する予定です。

少しずつ復興が進んでますね。
先日も台湾で地震がありました、これは何かの予兆なのかな?と心配になりますが、何も起こらないことを願います。
さて!本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。 
低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
 特にヒレは1頭から3%ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。
気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。
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令和6年4月5日(金曜日)本日の気まぐれランチは!?

おはようございます。
コロナの反動です。
 「1杯1,000円が上限」と言われるラーメン。だが、コロナ禍を経て、人件費や原材料費、光熱費の高騰で常識が様変わりしている。
この潮流変化で打撃を受けたラーメン店の倒産が大幅に増加した。
 2023年度(4-3月)の「ラーメン店」の倒産(負債1,000万円以上)は、63件(前年度比173.9%増)で、前年度の2.7倍増と大幅に増加。
これまで最多だった2013年度(42件)の1.5倍増で、過去最多を大幅に更新した。
月次でも2024年3月は9件発生し、2008年度以降の16年間で月間最多を塗り替えた。
 「ラーメン店」は小規模での開業(開店)が可能で、初期の設備投資を抑えられ、他の専門料理店より参入障壁は高くない。
ただ、その分だけ同業や他の飲食業との競合も激しく、およそ半分が出店後1年以内に閉店するともいわれている。
 また、コロナ禍が落ち着いた2022年以降は、円安やウクライナ情勢などを背景に、小麦をはじめとする原材料価格の高騰や光熱費の上昇、人手不足に伴う人件費高騰が著しく、急激なコスト上昇に見舞われている。
また、国民食とも言われるだけに、他店と味や価格が比較されやすく、いわゆる「1,000円の壁」に象徴されるプライシングも重要になっている。
ただ、インバウンドの増加もあり、潮流は変化している。
コスト高をカバーする魅力を提供できないラーメン店は、生き残りは難しい時代に突入している。
※本調査は、日本産業分類の「ラーメン店」の2023年度(2023年4月-2024年3月)の倒産を集計、分析した。
◆原因別は、最多が「販売不振」の52件で、8割超(構成比82.5%)を占めた。
「既往のシワ寄せ(赤字累積)」4件と合わせた『不況型倒産』は56件で、約9割(同88.8%)を占める。このほか、開業時の見通しが甘く事業を軌道に乗せられなかった「放漫経営」は4件だった。
◆形態別は、「破産」が58件(前年度比163.6%増)で9割超(構成比92.0%)を占めた。
「特別清算」1件と合わせた『消滅型』倒産は59件(同93.6%)だった。
一方、『再建型』倒産では「民事再生法」が4件(前年度1件)発生した。
◆資本金別は、「1百万円以上5百万円未満」が27件(前年度比237.5%増)で最多。
次いで、「個人企業他」が24件(同380.0%増)で続く。
5百万円未満の小・零細企業が54件で8割超(構成比85.7%)を占める。
◆負債額別は、「1千万円以上5千万円未満」が43件で最多、約7割(構成比68.2%)を占める。
また、「5千万円以上1億円未満」が15件で前年度2件より7.5倍増と大幅に増加した。
複数店舗を運営する企業にも倒産が広がっている。
◆従業員数別は、「5人未満」が57件(前年度比200.0%増)で9割(構成比90.4%)を占めた。
一方、50人以上(前年度ゼロ)の大型倒産は前年度同様、発生していない。
ラーメンは好みも分かれますし、確かにコロナ前のように呑んだ後の〆も少なくなってる感じがします。
先日行ったうどん屋さんは大繁盛でしたけどね(笑)
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令和6年4月4日(木曜日)本日のランチはお休みさせて頂きます。

おはようございます。
本日のランチはお休みさせて頂きます。
ディナーは18時より営業いたします。
まだ空席ございますので、ご予約お待ちしております。
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令和6年4月3日(水曜日)本日の気まぐれランチは!?

おはようございます。
また地震ですね。
台湾気象当局は日本時間午前8時58分、台湾東部海域を震源とする地震が発生し、マグニチュードは7.2、震源の深さは15.5キロと発表した。
台湾東部の花蓮地域で最大震度6強を記録したほか、北部の台北市で最大震度5弱を記録したという。
台湾の気象当局によると日本時間午前9時以降、マグニチュード5.3以上の地震が1時間で6回観測されている。
震源地の台湾東部の花蓮市では5階建ての建物が大きく傾き、1階部分が押し潰れている様子を現地のメディアが伝えている。
この建物は1階部分が飲食店で、中には人が閉じ込められているという情報もあり、当局が救助活動を行っている。
花蓮県ではほかにも10階建て以上の建物が倒壊し、中に多くの住民が閉じ込められていて、救助隊がはしごや縄などを使って救助している。
台湾では、現在も地震が断続的に続いており、花蓮県は、すべての企業と学校を臨時休業にすると発表した。
気象庁によると、津波警報が出されている沖縄・与那国島で午前9時18分に30cmの津波が観測された。
第1波を観測してから最大波が到達するまで数時間かることがある。
今後さらに高くなることもあり引き続き警戒が必要。
台湾での地震ですが、沖縄には津波の影響も出ています。
いつもの事ですが、未然に防ぐ事の出来ない災害です、起こった時の備えを再確認したいと思います。
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令和6年4月1日(月曜日)本日の気まぐれランチは!?

おはようございます。
これは大問題ですよね!!
福岡市の私立中学校で2月、教員が高校入試の出願期限を誤認して高校に「門前払い」され、生徒が志望校を受験できなくなった。
高校側は後に方針を撤回したものの、受験校の変更を余儀なくされた生徒は心に深い傷を負った。
「15の春」を泣かせる事態はなぜ起きたのか。
背景を探ると、膨大な入試業務に忙殺される学校現場の姿が浮かんできた。
 「願書を出すのを忘れ、受験できなくなりました」
私立博多女子中では保護者説明会が開かれ、校長らが謝罪した(2日)
 私立博多女子中(福岡市東区)に通う女子生徒の保護者は2月16日夕、涙ながらに謝罪する担任の電話に衝撃を受けた。
生徒は第1志望の公立古賀竟成館(きょうせいかん)高(福岡県古賀市)への進学を目指し、1週間後の入試本番に向けて猛勉強していた頃だった。
事情を知った生徒はふさぎ込んだという。
 同高は福岡県の古賀、福津両市と新宮町の3市町で組織する全国でも珍しい「組合立」で、一般入試を行った県立高などの公立高102校で唯一、入試日程が異なっていた。
出願期限は他校より4日早い16日正午だったが、気づかないまま約2時間後に3人分の願書を持ち込んだ教員は、「締め切りは過ぎている」と告げられた。
救済措置も拒まれ、生徒は県立高を受験することになった。
 経緯が報じられると、同情論が広がった。
同様のミスは過去にも全国で相次いでいたが、特例として受験を認める事例が多いためだ。
 高校側はその後、「生徒に落ち度はなかった」として対応を一転させ、受験の機会を設けた。
だが、決定までに約3週間かかり、生徒はすでに県立高を受験した後だった。
組合の教育委員会は「前例がなく、協議を続けていた」とするが、生徒の父親は取材に「娘はすでに気持ちを切り替えた後で、県立高の結果も出ていない中での受験は考えられない様子だった」と語る。
県立高には合格したものの、父親の胸中は複雑だ。「子どもたちのため、もっと早く判断してほしかった」
 博多女子中は「教員間のチェックミスが原因」として保護者説明会でも謝罪。
確認の態勢を強化する。
授業合間、各校に持参
 「『ルールはルール』とした高校側の判断もわかる。ただ、同じミスは自分の学校でも起こっていたかもしれない」と語るのは、県内の公立中に勤務するベテランの男性教諭だ。
 九州・山口の各県教委によると、公立高への願書提出は各校への持ち込みが原則だ。
この教諭によると、中3の生徒を受け持つ教員は授業の合間を縫って対応し、遠方の高校には車で1時間以上かけて出向く。
書類に不備があれば修正して再び届けることもある。
 受験料の集金や、願書に添付する証紙の購入も教員の仕事で、現金を教員が学校まで持参する県もある。
教諭は「『ミスがなくて当たり前』と言われるが、いつ『当たり前』が崩れてもおかしくない」と懸念する。
負担減へ、ネット出願
 授業や部活動に加え、膨大な事務作業を抱え込む教員の過重労働は、これまでも問題視されてきた。負担軽減策の一つがネット上で出願できる仕組みの導入だ。
 文部科学省のまとめによると、2023年度には群馬、三重、広島各県などが取り入れている。
北九州市立高でも専用サイトを通じて出願できるようにした。
市教委によると、中学校では進路面談時の記入補助、高校でも手書きの願書をパソコンで入力し直すといった負担がなくなったという。
 熊本市立高では、20年度の入試からクレジットカードなどで受験料を支払った時点で出願が「仮受け付け」され、願書の提出漏れも確認できる。
25年度の実施を目指し、新年度予算に約1億円を計上した福岡県教委は、「受験生や学校の負担を減らすのが狙いだが、出願ミスを減らす効果も期待できる」としている。
 一方、長崎県では離島の一部で試験的に取り入れているが、全県での導入時期は未定という。
システムの運用コストが課題だといい、大分県も「導入の利点や課題を慎重に見極めたい」(高校教育課)としている。
 教員の業務負担に詳しい明星大の神林寿幸准教授(教育行政学)の話「受験生の担当教員には仕事が集中しがちだ。
学校全体で支える態勢が不可欠で、教育委員会では手続きのオンライン化、地区ごとの一斉受付日の設定などを検討することも必要ではないか」
こう言う事件を聞くといつも思う事は、あんなにデジタル化を謳ってるのに、公的なところがまだまだアナログなのは何故なんだろう?って思います。
交通費や時間を割いて行われる国会会議も、何故オンラインにしないでのでしょうか!?
そこが最大の問題だと思います。
さて!本日の気まぐれランチは「黒毛和牛ステーキ丼」で御座います!
知る人ぞ知る和豪のオープン当初から愛されているランチメニューです!
A4・A5ランクの黒毛和牛を薄切りにして、秘伝のだし醤油を絡ませた丼ぶりはまさに逸品。
「流れる肉汁にご飯が止まりません!
10食限定で1,500円でのご用意で御座います!
それでは本日もお客様の御来店お待ちしております!

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令和6年3月30日(土曜日) 本日の気まぐれランチは!?

おはようございます。
僕も見てたドラマが最終回を迎えました(笑)
 俳優の阿部サダヲ(53)が主演を務め、1月クール最大の話題作となったTBS金曜ドラマ「不適切にもほどがある!」(金曜後10・00)は29日、15分拡大で最終回(第10話)を迎え、完結した。
オンエア終了とともに、SNS上にはドラマ終了を惜しむ声や感謝の声、続編やスピンオフ熱望の声などが相次ぎ、瞬く間に「ふてほどロス」一色となった。
現代においては“不適切”と感じられる劇中の表現に対し、注意喚起の「お断りテロップ」が初回(1月26日)冒頭から毎回表示され、話題に。
“恒例行事”となったが、最終回はエンディングに「注釈テロップ」を用いて物語を締めくくった。
オンエア終了後(30日午前0時)には「最後のテロップ」が「X(旧ツイッター)」の世界トレンド29位に入るなど、反響を呼んだ。
 <※以下、ネタバレ有>
 宮藤官九郎氏がオリジナル脚本を手掛けたヒューマンコメディー。「池袋ウエストゲートパーク」「木更津キャッツアイ」の宮藤氏&阿部&磯山晶プロデューサーが「タイガー&ドラゴン」以来19年ぶりにタッグを組んだ。
主人公は1986年(昭和61年)から2024年(令和6年)にタイムスリップしてしまった“昭和のダメおやじ”体育教師の小川市郎。
彼の“不適切”な言動がコンプライアンスで縛られた令和の人々に考えるヒントを与えた。
 毎回、昭和と令和のギャップなどを小ネタにして爆笑を誘いながら、「多様性」「働き方改革」「セクハラ」「既読スルー」「ルッキズム」「不倫」「分類」、そして最終回は「寛容」と社会的なテーマをミュージカルシーンに昇華。コンプライアンス社会に一石を投じる宮藤氏の意欲的な筆が冴え渡り、インターネット上で大反響を巻き起こした。
 最終回は「アップデートしなきゃダメですか?」。タイムマシンの運行は残り1往復分。犬島渚(仲里依紗)を連れ、小川市郎(阿部サダヲ)は令和に別れを告げ、ついに昭和に帰った。
ハラスメント休職中の渚は、小川純子(河合優実)と再会。元気を取り戻し、向坂キヨシ(坂元愛登)とともに令和に戻った。
 市郎がいなくなった令和。向坂サカエ(吉田羊)が市郎の後任としてEBSテレビのカウンセラーに就任した。
 87年3月、葛飾区立第六中学校3年B組。卒業式後の謝恩会。教頭になった市郎は生徒にメッセージを送った。
 令和。渚は後輩・杉山(円井わん)と和解。市郎がマッチングアプリに悪戯したもあり、渚と秋津真彦(磯村勇斗)は交際がスタートした。
 87年春。純子は大学の入学式を迎えた。市郎は喫茶「すきゃんだる」へ。マスター(袴田吉彦)に話し掛けると、店内には誰もいない。
トイレから音が聞こえる。のぞくと、壁の穴から“謎の老人男性”。
何と、市郎の教え子にして、タイムマシンを開発した80代の井上昌和(小野武彦)だった。
 井上は2054年からタイムトラベル。オンラインゲーム会社のCEO(最高経営責任者)となった佐高強(成田昭次)の出資により、タイムトンネルを発見した。タイムマシンバスとは異なり、好きな時代へ行くことが可能。
市郎は「トイレの壁の穴」(初回)や「トイレの天井の穴から落下したこと」(第2話)を思い出した。
井上は「さあ、好きな時代に行きましょう!」と奥へ消える。市郎は穴をのぞき込み「いやいやいやいや」と身を引くが、もう一度、穴の中へーー。
 「この作品は、不適切な台詞が多く含まれますが、時代による言語表現や文化・風俗の変遷を描く本ドラマの特性に鑑み、2024年当時の表現をあえて使用して放送しました」
 これまでは「1986年当時の表現をあえて使用して放送します」という文言だったが、最後の最後に“反転”。
SNS上には「最後のテロップ、鳥肌が立った」「粋な演出すぎる」「クドカンに一本取られたなw(未来に見る人へのフリでもある?)」「まさかの最後の最後で、このテロップとは…数年後、2024年が不適切かもしれないものね」「最後のテロップ、凄い!令和の価値観すら過去になる、今私たちが生きている価値観すら不適切になるんだぞという。
時代と共に生きる私たちへのメッセージ」などと絶賛の声が続出。視聴者の驚きや感嘆を誘った。
第2話(2月2日)以降、「注意喚起テロップ」の文言や表示のタイミングが変化してきたが、磯山プロデューサーはスポニチアネックスの取材に「これは完全に宮藤さんが『テロップが出て一番面白い方法』を図っているのだと解釈しています」と明かしている。
いや〜、昭和生まれの人間には懐かしいドラマでした。もちろん、続編も楽しみです。
さて!本日の気まぐれランチは「黒毛和牛ステーキ丼」で御座います!
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2024年3月29日(金曜日) 本日の気まぐれランチは!?

おはようございます。
あの話題に進展がありましたね。

ダウンタウンの松本人志さんが一般女性に性的行為を強要したと『週刊文春』が報じたことを受けて、松本さんが発行元である文藝春秋などを相手取り、損害賠償と訂正記事の掲載を求めている裁判の第1回口頭弁論が3月28日、東京地裁でありました。

口頭弁論に松本さんが出廷しないことが報じられると、SNSでは「無罪を主張するなら出廷すべき」「出廷しない心証を悪くする」といった指摘や懸念の声が上がっていました。

しかし、民事裁判の口頭弁論は、刑罰が問われる刑事裁判と違い、原告や被告が出廷しないことは少なくありません。松本さんは今回なぜ出廷しなかったのか、今後出廷する可能性はあるのか。西口竜司弁護士に聞きました。

●5分で終わる第一回口頭弁論

今回は意外と知られていない民事裁判について解説をしたいと思います。刑事裁判とかなり違いますが、まずポイントは、民事裁判の第1回口頭弁論は、簡単な手続きだということです。

最近は第1回の期日が開かれることも少なくなりました。その理由はWEB期日が導入されたからです。

ひと昔前の第1回は遠方からでも出廷する必要があったのですが、WEBに代わり出廷することがめっきり減りました。仕事柄、知らない町にいけるのが楽しみということもありましたが・・・とはいえ、実際に出廷して何をしていたのかといいますと、こんな感じです。

「原告訴状陳述、証拠提出でいいですね」 「被告答弁書陳述でいいですね」 「次回は被告からの詳しい反論になります。弁論準備に付してもいいですか」 「次回期日を決めましょう」

こんなやりとりを裁判官と5分くらいやって帰路についていました。無駄だなと思われるかもしれませんが、事実です。

今回の裁判についても同じような流れだったと推測されます。ただし、注目度が高く、傍聴券を求めた人が殺到したそうなので、もう少し丁寧に代理人の話を聞いたかもしれません。

●今後、松本さんが出廷する可能性は?

さて、松本さんが「口頭弁論に来なくていいのか」という点ですが、民事裁判については、基本的に代理人だけが出廷します。原告本人は余程でない限り来ません。

原告本人が裁判に来る場合は、裁判に興味を持っていただいているようなケースになります。

では、今後、松本さん本人が出廷する可能性がないのかといえば、そうではありません。本人尋問をする場合があるからです。本人尋問では、本人の話を聞く必要があるので出廷します。また、裁判官が和解の説得をする場合に「来てください」と言われることもあります。

松本さんは第1回口頭弁論に先立ち、代理人を通じて「世間に真実が伝わり、一日も早く、お笑いがしたいです」というコメントを発表しています。どこかの機会に、松本さん本人が語る可能性もあるかもしれません。

いずれにしても今回の事件がどうなるか気になります。世の中の報道とは関係なく粛々と進んでいきます。

何か戦略があっての行動だとは思いますが、早くスッキリして欲しいですね。

さて!本日の気まぐれランチは「黒毛和牛ステーキ丼」で御座います!
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おはようございます。
今週は雨が多いですね。
今朝の晴れ模様も午後は雨に変わりますので、お出かけの際は雨具をお忘れなく。
さて、本日ですがランチ営業はお休みとさせて頂きます。
週末金曜・土曜は営業の予定です。
本日のディナーは18時から営業です。
遅い時間でしたらまだ空席ございますので、ご予約お待ちしております。
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