おはようございます。

3連休明けの火曜日ですね。

今週は5日間の営業となります。

さて、Appleが世界の話題を集めてますね。

アップルは7月9日、LINE公式アカウントを開設したと発表した。アップルがLINE公式アカウントを運用するのは、今回が初めて。

アカウント名は「@apple」で、iPhoneなどのアップル製品のニュースや、使い方のヒント、キャンペーン情報などを配信するという。

また、友だち登録後は公式LINEアカウント限定の壁紙も取得できる。

「波乱のLINE」にアップルも参入

アップルは従来もX（旧Twitter）やFacebook、Instagram、YouTubeなど各種SNSで公式アカウントを展開しており、LINE公式アカウントの開設は一連のSNSアカウント運用の一環と見られる。

自社の「メッセージ」アプリでは、購入した製品のサポートなどを実施しているが、LINE上では現状のところ、前述のように商品プロモーションが主な機能になるようだ。

なお、LINEの運営元・LINEヤフーは総務省から2度にわたる異例の行政指導を受けており、7月1日にLINEヤフーは総務省に報告書を再度提出している。

7月5日の松本剛明総務相の会見では報告書の内容について質問され、松本大臣は「セキュリティガバナンスの確保に向けて取り組みが進展していることなど、具体的な取組内容が示されておりまして、評価できるものと考えております」と回答している。

順風満帆とは言えない現状のLINEだが、国内最大級のメッセージングサービスの地位は変わらず、アップルもこうした「LINEの影響力」を重視したものと見られます。

時価総額上位の大企業の狙いはどこなのでしょうか！？

さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。

フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。 

低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。

 特にヒレは１頭から3％ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。

気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。

数量限定お値段2,000円でのご用意です！

それでは、皆様のご来店お待ちしております！！

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おはようございます。
本日の気まぐれランチは、特製ステーキ丼をご用意いたしました。
地元の新鮮な食材を使用し、上質なステーキを贅沢に乗せた一品です。
数量限定のため、お早めにご来店ください。

最近、大阪駅周辺の再開発が進んでおり、新たな商業施設や観光スポットが続々とオープンしています。
例えば、北区賃貸棟やグラングリーン大阪などの施設が今月中旬に一部オープン予定です。
新たなスポットとともに、大阪の魅力がますます増しています 。

また、夏本番を迎え、暑い日が続いております。
冷房の効いた店内で、涼しげな空間とともに美味しいランチをお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ステーキハウス和豪
大阪府大阪市北区曽根崎新地2-3-21AXビル2F
お問い合わせ: 06-6440-4313

どうぞよろしくお願いいたします。

おはようございます。

今日2日も前線の活発な状態が続き、西日本を中心に大雨となる所があるようです。
特に中国地方で雨量が多くなりそうです。
これまでの雨で地盤が緩んでいる所がありますので、土砂災害に警戒をしてください。
今日2日は、日本付近の梅雨前線は西日本から東日本に延びるでしょう。
前線に向かって暖かく湿った空気が流れ込むため、大気の状態が非常に不安定になり、前線の活動が活発な状態が続く見込みです。
梅雨前線は西から次第に北上するでしょう。

九州と四国は午前中を中心に雨が降るでしょう。
局地的に激しい雨が降る見込みです。
午後は次第に天気が回復する所が多いですが、雨がやんでも引き続き、土砂災害や川の増水、氾濫などに警戒が必要です。

中国地方、近畿は日中いっぱいは広く雨が降る見込みです。
雷を伴って激しく降る所があるでしょう。
特に山陰で雨量が多くなりそうです。
東海も雨が降ったりやんだりでしょう。
関東は朝晩を中心に雨が降る見込みです。
北陸は次第に雨の範囲が広がるでしょう。雷を伴う所がありそうです。

一方、東北や北海道はおおむね晴れる見込みです。
沖縄は引き続き夏空が広がるでしょう。
ただ、午後は、にわか雨にご注意ください。

予想される24時間降水量

西日本と東日本では、今日2日は、雷を伴った激しい雨や強い雨が降り、大雨となる所があるでしょう。
今日2日午前6時から明日3日午前6時までに予想される24時間降水量は多い所で、
中国地方　　　　　　　　　　　　　100ミリ
北陸地方、近畿地方、九州北部地方　　60ミリ
東海地方、四国地方　　　　　　　　　50ミリ

また、これまでに降った大雨により、地盤が緩んだり、川が増水したりして、土砂災害や洪水災害の危険度が高まっている所があります。
土砂災害に厳重に警戒し、低い土地の浸水、河川の増水や氾濫に警戒してください。
また、落雷や竜巻などの激しい突風にも注意してください。

なお、北陸や東北では、前線の影響で明日3日から明後日4日にかけても、前線の影響で激しい雨が降り大雨となるおそれがあります。
大雨による土砂災害などに注意、警戒してください。
大雨によって土砂災害が発生する時には、前触れとなる現象があります。

1つめは、がけや地面にひび割れができることです。
2つめは、木が裂ける音や石がぶつかり合う音が聞こえたり、土のにおいがしたりすることです。
3つめは、井戸や川の水、湧き水が濁ることです。湧き水が止まる場合も、前触れの一つです。
4つめは、がけや斜面から水が湧き出たりすることです。

そのほか、小石がバラバラと落ちてくる、地鳴りや山鳴りがする、雨が降り続いているのに川の水位が下がる、樹木が傾く、などがあります。
このような時は、土砂災害の危険が高まっています。すぐに周りの人に声をかけて、安全な所へ避難してください。
土砂災害から避難するには、ポイントが2つあります。

1つめは、早めの避難を心掛けることです。
特に、お年寄りや障害のある方など、避難に時間のかかる方がいらっしゃる場合は、大雨になってしまう前に、行動してください。
また、夜中に大雨が予想される場合は、なるべく明るいうちに、避難所など安全な所へ避難することが重要です。

2つめは、より安全な所へ避難することです。
これまで、土砂災害の多くは、木造家屋の1階で被害にあっています。
すでに雨が強まっているなど、どうしても避難場所への移動が困難な場合は、近くの頑丈な建物の2階以上へ移るのも、選択肢の一つです。家の中に留まる場合も、斜面から離れた部屋や、2階以上の部屋へ移ってください。

万が一、土石流が発生した場合は、土砂の流れる方向に対して直角に、できるだけ高い所へ避難することが、命を守ることにつながります。

毎年の事ですが、この機会に総点検してみてください。

さて！本日の気まぐれランチは「黒毛和牛ステーキ丼」で御座います！
知る人ぞ知る和豪のオープン当初から愛されているランチメニューです！
A4・A5ランクの黒毛和牛を薄切りにして、秘伝のだし醤油を絡ませた丼ぶりはまさに逸品。
「流れる肉汁にご飯が止まりません！
10食限定で1,500円でのご用意で御座います！
それでは本日もお客様の御来店お待ちしております！

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おはようございます。
“わずか4分半”で「黄身とろっとろの半熟卵」を作る裏ワザの紹介です。丼ものやラーメンに欠かせない半熟卵。
しかし、自宅で作ろうとすると、黄身がかたまり過ぎたり、殻が上手くむけずボロボロになったり、成功率がなかなか低かったりとお悩みの方も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、ミシュランシェフが教える、誰でも簡単に黄身がトロッとした「半熟卵」を作れる技をご紹介していきたいと思います。

美しい半熟卵が誰でも簡単に！

今回作っていくのは、日本テレビ『ヒルナンデス！』で紹介していた、ミシュランシェフ・下國伸さんが教える「半熟卵」の作り方です。
ポイントを押さえれば、誰でも失敗なしで綺麗な「半熟卵」が作れちゃいますよ！
それでは早速挑戦していきたいと思います！

下國伸さんの「半熟卵」の作り方

材料（卵3個分）
・卵…3個
・お酢…大さじ1
・水…卵がかぶる程度
・氷水…適量

※今回は水800mlにお酢大さじ1を使用しました。

作り方①卵に穴を開ける

まずは卵のお尻部分（尖っている方とは逆側）に、穴を開けます。
今回は100円ショップで売っている専用の穴あけ器を使用しました！

もっていない場合は、きれいな状態の画鋲などでもOKです！

卵に穴を開けることで、そのままだとくっつきやすい白身と薄皮の間に水が入り、殻がキレイにむきやすくなるんです。

作り方②卵を茹でる

鍋にお湯を沸かし、沸騰したらお酢を加えてください。
お酢を入れることによって、卵が固まりやすくなり、ヒビが入っても白身が流れ出ないように働いてくれます。

そこに卵を入れ、4分半茹でてください。

鍋に卵を入れるときは、火傷に気を付けましょう！
お玉を使ってそっと入れると、卵が割れたり、お湯が跳ねたりしにくくなりますよ。

作り方③氷水に卵を入れて殻をむく

茹で上がったら、氷水に入れ、殻をむきます。
氷水につけることで、卵を冷やすだけでなく、身を引き締めることで殻がむきやすくなるというメリットも！
氷水は茹でている最中に用意しておくと、慌てずに卵を冷やすことができますよ。

全体に軽くヒビを入れてから、そーっと殻をむいていくと、この美しい仕上がりです！

半熟卵はやわらかいため、しっかり茹でた卵よりもむく難易度が高く、よく薄皮と殻がくっついて失敗しがちでしたが、3個ともすべてきれいにむくことができました！

トロッと食感で完璧な半熟卵！

殻をむいた段階ではきれいな仕上がりでしたが、果たして黄身の状態はどんな感じなのか！？ ドキドキのカットです！

切った瞬間、「わぁ～！」と歓声を上げてしまうほどの完璧な半熟卵です！この黄身のトロッと具合が最高じゃないですか？

半熟卵は殻がむきにくかったり、黄身が理想のかたさからかけ離れていたり、シンプルながら作るのが難しいイメージでした。
しかし、今回ご紹介したポイントをおさえれば、いつでも失敗なしで半熟卵が作れちゃいますね。

 

今回はさらに麺つゆにつけて味玉風にしてみました！
冷蔵庫でひと晩漬けたものを、オンザライスでいただきます！

ただの朝ご飯が、半熟卵をのせただけで一気にレベルアップ！
子ども達の食いつきも全然違いました！

プロの技で失敗なしの半熟卵に！

今回ご紹介した、ミシュランシェフが教える「半熟卵」の作り方。
高度な技術が無くても、誰でも簡単に完璧な半熟卵が作れちゃいます！
料理のワンランクアップに使える半熟卵の作り方は、覚えておいて損は無しですよ！
もちろん普通のゆで卵でも、殻がむきやすくなるので、白身がボコボコになるイライラとはおさらばできます！
今までなかなか成功しなかった方は、ぜひこの作り方を参考に挑戦してみてくださいね！

さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。 
低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
 特にヒレは１頭から3％ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。
気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。
数量限定お値段2,000円でのご用意です！
それでは、皆様のご来店お待ちしております！！

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おはようございます。
いよいよ日本発売です。

アップルは、空間コンピューター「Apple Vision Pro」を本日6月28日から日本国内でも販売開始した。価格は599,800円（256GB）から。

本機は頭に被るヘッドセット型のデバイス。
ディスプレイにはカスタムのマイクロOLED技術を活用し、2,300万ピクセルを実現。高いシャープネスと明瞭さを可能にするカスタムカタディオプトリックレンズと組み合わせて、没入感の高い体験をもたらすとしている。

発売日の6月28日には、朝8時から体験予約をしたユーザーが雨の中、東京のApple 表参道に並んだ。
事前に予約していたユーザーは12名とのこと。
恒例のハイタッチでストア内に入場した後、ソファに座りながら各々がじっくりと動作を試していた。

取材をしていた開店から約40分間の間には、2名のユーザーが実際に購入。
購入時には歓声と拍手がわいた。
最初に購入した20代男性は多くの報道陣に囲まれ、「市場にあるもののなかでも画質がいい。
AR系の機能もすごくきれい」だと購入の理由を語った。

すごい人気ですね！
とても手の出る価格ではありませんが、Apple信者は買わずにいられないのでしょう！
素晴らしいアイテムなんでしょうが、VR酔いが気になります。
購入した人がいたら、教えてください！！

さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。 
低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
特にヒレは１頭から3％ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。
気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。
数量限定お値段2,000円でのご用意です！
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おはようございます。
ラブソングの歌姫が復活です。

歌手の西野カナが２５日に公式サイトを通じて、活動再開することを発表しました。
　「西野カナ活動再開のお知らせ」と題した文章をアップ。
「２０１９年の２月に開催した『Ｌｏｖｅ　Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ　Ｌｉｖｅ　２０１９』以降、活動を休止させていただいておりましたが、このたび活動再開することになりました」と報告。「活動休止期間中も、温かく応援していただいた皆様に、心より感謝を申し上げます」とした。
続けて「６月２５日の２０時に、西野カナ本人より、公式Ｘと、新たに本日開設したＩｎｓｔａｇｒａｍにて、活動再開のご挨拶・新ビジュアルの公開とともに、【７月５日　新曲「ＥＹＥＳ　ＯＮ　ＹＯＵ」先行配信】【９月１８日　ＥＰ「Ｌｏｖｅ　Ａｇａｉｎ」発売】【１１月１３日・１４日　「Ｋａｎａ　Ｎｉｓｈｉｎｏ　Ｌｏｖｅ　Ａｇａｉｎ　Ｌｉｖｅ　２０２４」ａｔ横浜アリーナの開催】を発表させていただきました」と報告。
「これからも、皆さまの日常に、西野カナの音楽が寄り添えますように。随時、情報を更新してまいりますので、宜しくお願いいたします」とつづられた。
　公式インスタグラムに最新ビジュアルと直筆メッセージを公開。「いつも応援してくださる皆さんへ」と題してメッセージを投稿。「突然ではありますが、この度活動を再開することになりました。活動休止中も私の歌を聴いてくださったり、温かいメッセージをくださった皆さん、改めて本当にありがとうございます」と感謝。「こうして活動再開のご報告ができることをとても嬉しく思います」と心境をつづった。
　続けて「７月５日には新曲『ＥＹＥＳ　ＯＮ　ＹＯＵ』が配信スタートし、９月１８日にはＥＰ『Ｌｏｖｅ　Ａｇａｉｎ』がリリースになります。そしてそして、１１月１３日、１４日には横浜アリーナでライブを開催します！情報量が多くてすみません！」と報告。「新曲たちが続々と完成し、ライブの演出打ち合わせも始まって、毎日ワクワクしています。何より、久しぶりに皆さんにお会いできるのをめちゃくちゃ楽しみにしています！」と記した。
　西野は２０１９年１月に、同年２月から無期限活動休止することを発表。
３０歳の誕生日を迎えた同年３月１８日に、元マネジャーの男性と結婚。昨年８月に第１子出産を公表した。

　【公式サイトの報告全文】
２０１９年の２月に開催した「Ｌｏｖｅ　Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ　Ｌｉｖｅ　２０１９」以降、活動を休止させていただいておりましたが、このたび活動再開することになりました。活動休止期間中も、温かく応援していただいた皆様に、心より感謝を申し上げます。 ６月２５日の２０時に、西野カナ本人より、公式Ｘと、新たに本日開設したＩｎｓｔａｇｒａｍにて、活動再開のご挨拶・新ビジュアルの公開とともに、【７月５日　新曲「ＥＹＥＳ　ＯＮ　ＹＯＵ」先行配信】【９月１８日　ＥＰ「Ｌｏｖｅ　Ａｇａｉｎ」発売】【１１月１３日・１４日　「Ｋａｎａ　Ｎｉｓｈｉｎｏ　Ｌｏｖｅ　Ａｇａｉｎ　Ｌｉｖｅ　２０２４」ａｔ　横浜アリーナの開催】を発表させていただきました。 これからも、皆さまの日常に、西野カナの音楽が寄り添えますように。随時、情報を更新してまいりますので、宜しくお願いいたします。 　【本人メッセージ全文】 いつも応援してくださる皆さんへ 突然ではありますが、この度活動を再開することになりました。活動休止中も私の歌を聴いてくださったり、温かいメッセージをくださった皆さん、改めて本当にありがとうございます。こうして活動再開のご報告ができることをとても嬉しく思います。 ７月５日には新曲「ＥＹＥＳ　ＯＮ　ＹＯＵ」が配信スタートし、９月１８日にはＥＰ「Ｌｏｖｅ　Ａｇａｉｎ」がリリースになります。そしてそして、１１月１３日、１４日には横浜アリーナでライブを開催します！情報量が多くてすみません！新曲たちが続々と完成し、ライブの演出打ち合わせも始まって、毎日ワクワクしています。 何より、久しぶりに皆さんにお会いできるのをめちゃくちゃ楽しみにしています！
西野カナ
Ｐ．Ｓ．インスタも始めました。フォローしてくれたり、こちらの方にもコメントを書いてくれたら嬉しいです！

ファンのみんなは大喜びですね！
先日推し活についての番組がありましたが、皆さんは「推し」っていますか？
僕は我が子ですかね(笑)
YouTube活動もしてまして、投稿には全て「イイね」してます(笑)
まだグッズとかは無いのでお金はかかりませんけどね(笑)

番組でも言ってましたけど、推しは自分を幸せにしてくれるので、その対価だと思えばCD100枚くらいコスパがイイって(笑)

皆さんはどう思いますか！？

さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。 
低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
 特にヒレは１頭から3％ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。
気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。
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多種多様のシチュエーション。
全席鉄板前カウンター席。
リーズナブルな価格帯での高級感。
大阪駅・西梅田駅・北新地駅から徒歩圏内。
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おはようございます。
こんな所にも物価高の影響が出てますね。

損害保険各社でつくる損害保険料率算出機構が、自動車保険料を算定する目安となる参考純率を引き上げる方針を決めたことが24日、分かりました。
損保各社は2026年以降の保険料に反映する見通しで、引き上げは24年から3年連続となります。
物価高による修理費の高騰に加え、新型コロナウイルス禍で減った交通量が回復し、事故が増加したことが影響しました。
　機構は、参考純率を平均5.7％上げる方針を決めました。
加盟社は参考純率を参考にして自社の保険料を決めますが、具体的な改定率は車種や補償内容によって異なります。

自動車保険は、事故の増加や修理費の上昇で採算が悪化しているそうです。

ため息しか出てこないですね。
コロナ禍からの回復で、交通量も増えてるようですが、最近変な事故も多いですよね。
運転中に意識を失って突っ込むとか、無理な追い越しとか。
ドライバーのモラルの変化も原因の一つでは無いでしょうか？
兎にも角にも、早く物価が落ち着いて欲しいですね。

さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。 
低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
 特にヒレは１頭から3％ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。
気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。
数量限定お値段2,000円でのご用意です！
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おはようございます。

おはようございます。
補助金と言ってますが、国民の税金です。

岸田総理は、物価高対策として今年8月から3か月間、電気・ガス料金の負担軽減措置を実施すると発表しました。

岸田総理
「まず第1弾の対策としては、地方経済や低所得世帯に即効性の高いエネルギー補助を速やかに実施いたします」

国会が事実上閉幕したことを受け開いた記者会見で、岸田総理は物価高が続く中、即効性を重視し、「酷暑乗り切り緊急支援」として、▼今年8月から3か月間、電気・ガス料金の補助を行うほか、▼現在行っているガソリンなどの補助金を年内は継続すると発表しました。金額などの詳細は今後、与党と早急に調整するとしています。

また、岸田総理は支援を2段構えで行うと話し、第2弾では秋に策定することを目指す経済対策の一環として物価高の影響が大きい年金世帯や低所得者世帯を対象に追加の給付金の実施を検討していると明らかにしました。

物価高がおさまりませんね。
ロシア対ウクライナの争いも、落ち着く様子が見えません。
いつまで続くのでしょうか？

さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。 
低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
 特にヒレは１頭から3％ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。
気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。
数量限定お値段2,000円でのご用意です！
それでは、皆様のご来店お待ちしております！！

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おはようございます。
これからどんどん暑くなっていく季節。
そんな夏に食べたくなるのが水分量が多く、栄養たっぷりな夏野菜ですよね。
今回は夏野菜を美味しく食べられるアレンジレシピを発見しました！

「お茶漬け×サラダ」！？公式が薦める意外な組み合わせ

今回のレシピは、お茶づけといえばのメーカー永谷園の公式ホームページで紹介している「夏野菜の和風サラダ」です。
公式によると、お茶づけ海苔を入れることで、ごま風味のきいた和風サラダになるとのこと！
どんな味になるのか早速作っていきます。

永谷園公式レシピ「夏野菜の和風サラダ」の作り方

材料

・レタス：4枚（60ｇ）
・トマト：1個（200ｇ）
・きゅうり：1/2本（50ｇ）
・黄パプリカ：1/4個（25g)
・お茶づけ海苔：1小袋
・白ゴマ：少々
・ごま油：少々

作り方①野菜をカットする

レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。
トマト、きゅうり、黄パプリカは一口大に乱切りにします。

作り方②野菜とお茶漬け海苔を混ぜる

カットした野菜をボウルに入れ、お茶漬け海苔を1袋入れて混ぜ合わせます。

作り方③10～15分ほど放置

混ぜ合わせた後、10～15分放置し、野菜から出てきた水分を捨てます。

作り方④盛り付ける

器に盛り、ごま油をかけ、白ゴマを振ったらできあがりです。

予想以上にしっかりと味がついてるサラダに！

いつもごまドレッシングなどと一緒に食べることが多い筆者としては、味するの？というのが気になるところ。

食べてみると、なんとびっくり！しっかりと味が付いています！！！
なじみ深いお茶漬けの味がしっかりとついており、だしの風味が口の中に広がりました。
お茶漬け海苔の中に入っているあられや海苔も、食感のアクセントとなり最高の仕事をしていました。

ほぼ収納スペースなし！ドレッシングいらずの神サラダレシピ

今回は永谷園のホームページで紹介されていた「夏野菜の和風サラダ」を作っていきました。
これからの季節にぴったり！夏野菜をたくさん食べられる神レシピでした。
ドレッシングと違って、お茶漬けは収納スペースを取らない点もうれしいですね。
予想以上においしくてびっくりしたので、ぜひ皆さんも作ってみてください！

さて！本日の気まぐれランチは国産牛フィレステーキです。
フィレステーキは上質な赤身肉で、脂身は少なくさっぱりと頂けます。
低脂肪・高タンパクだからヘルシー、あっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
特にヒレは１頭から3％ほどしか取れない希少部位で、とても柔らかいお肉です。
気まぐれランチの中でも、No.1ランチで御座います。
数量限定お値段2,000円でのご用意です！
それでは、皆様のご来店お待ちしております！！

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